Zebra Technologies aiuta la filiale del Grupo Bimbo a ridurre al minimo gli sprechi migliorando le previsioni del 30%

Una soluzione di previsione della domanda basata sull’intelligenza artificiale consente alla più grande azienda di prodotti da forno commerciale degli Stati Uniti di ottimizzare la freschezza dei prodotti senza sacrificare la disponibilità. La società madre Grupo Bimbo ha marchi in Spagna, Francia, Italia, Regno Unito e Sud Africa.

AMSTERDAM, Paesi Bassi – 5 settembre 2023 – Zebra Technologies Corporation (NASDAQ: ZBRA), fornitore leader di soluzioni digitali che consentono alle aziende di connettere in modo intelligente dati, beni e persone, ha annunciato oggi che Bimbo Bakeries USA utilizza Turns antuit.ai – ora parte di Zebra Technologies. Antuit.ai viene utilizzato per trasformare l’organizzazione migliorando l’accuratezza degli ordini e la visibilità del team, aumentando così la soddisfazione del cliente. Utilizzando la soluzione Predictive Ordering for Direct Store Delivery (DSD) antuit.ai di Zebra, Bimbo Bakeries USA ha inoltre ridotto al minimo gli sprechi riducendo gli errori di previsione fino al 30% e raggiungendo e mantenendo un’efficienza di previsione superiore all’80% per più di cinque anni. – anche durante la pandemia.

Con 59 panetterie e oltre 20.000 dipendenti, Bimbo Bakeries USA si è rivolta alla soluzione antuit.ai di Zebra per mantenere l’equilibrio tra freschezza e disponibilità. La soluzione semplifica inoltre la collaborazione tra pianificatori e operatori dei percorsi. Inoltre, antuit.ai ha consentito a Bimbo Bakeries USA di operare in un modo nuovo, ottenendo una soluzione di “ordine perfetto” che ha ridotto al minimo gli errori di previsione delle scorte in eccesso e in difetto e ha fornito all’azienda una migliore produttività dei dipendenti.

“Zebra è il partner perfetto per affrontare le sfide complesse e di vasta portata che dobbiamo affrontare durante la nostra trasformazione”, ha affermato Morgan Smith, vicepresidente del Direct Store Delivery Center of Excellence presso Bimbo Bakeries USA. “La loro soluzione di previsione e pianificazione antuit.ai, arricchita da un’interfaccia utente personalizzata e da una profonda esperienza nel settore, ci consente di fare un significativo passo avanti in termini di precisione degli ordini e produttività organizzativa. E la parte migliore è che non abbiamo dovuto aspettare anni per vedere l’impatto sul business. »

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La disponibilità delle scorte e gli ordini rimangono una sfida per i rivenditori. Secondo il Global Shopper Study di Zebra, quasi il 90% dei decisori e dei dipendenti del settore retail concorda sul fatto che queste sono le aree più importanti da migliorare con la tecnologia. Antuit.ai ottimizza la previsione e la pianificazione della domanda, l’allocazione, il rifornimento e la determinazione dei prezzi del ciclo di vita per le attività di vendita al dettaglio e di beni di consumo (CPG). Il software consente di prendere decisioni sull’inventario utilizzando i dati della domanda, sfruttando sia i dati interni che quelli esterni, come il meteo e gli eventi locali. Questo viene fatto per fornire previsioni più accurate e raffinate e per fornire ad aziende come Bimbo Bakeries USA migliori capacità decisionali nella gestione dell’inventario.

“Sono particolarmente orgoglioso del successo che Bimbo Bakeries USA ha ottenuto con l’aiuto di antuit.ai”, ha affermato Sivakumar Lakshmanan, Software Solutions Manager, Zebra Technologies. “Abbiamo collaborato per introdurre un nuovo modo di lavorare – amplificando le intuizioni umane con l’intelligenza artificiale – per risolvere le sfide di previsione delle aziende, consentendo loro di trasformarsi digitalmente e fornire risultati sostanziali. »

IMPORTANTE
Bimbo Bakeries USA, la più grande azienda di panificazione degli Stati Uniti, sta lavorando con la soluzione software antuit.ai di Zebra per migliorare la precisione degli ordini e ridurre al minimo gli sprechi senza perdere vendite a causa di scorte insufficienti e per offrire ai team in prima linea maggiore visibilità e produttività.
Utilizzando la soluzione di previsione e pianificazione della domanda assistita dall’intelligenza artificiale di antuit.ai, Bimbo Bakeries USA ha ottenuto “l’ordine perfetto”, riducendo gli errori di previsione del 30%.
L’accuratezza delle previsioni di Bimbo Bakeries USA è rimasta costante per più di cinque anni, nonostante l’imprevedibilità della pandemia, grazie alla partnership con antuit.ai di Zebra.
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Alberto Gabriele

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