Una settimana di benessere sul promontorio calabrese – Capo Vaticano – aiuta più di un lituano a rispondere a queste domande.
La cosmetologa di Kaunas Daiva Šmatavičienė, che ha partecipato a questo viaggio benessere e ha trascorso dieci giorni nell'hotel “A Turri”, ha notato che la vita quotidiana delle donne calabresi è inseparabile dal peperoncino “peperoncino”.
Ciò conferisce una sfumatura naturale di salute non solo al cibo, ma anche all'immagine di una donna.
“Il viaggio in questa terra esotica nel sud Italia è stato motivato dal suo nome romantico. Ma appena sono arrivato qui, ho capito che la Calabria è la terra dei peperoncini estremamente piccanti”, ha detto Daiva.
I calabresi magari consumano più peperoncino del solito, ma sono convinti che la capsaicina, il principio attivo nascosto sotto la buccia del peperoncino, protegga dalle malattie cardiovascolari e anche oncologiche.
Ha trascorso parte della sua vacanza rilassandosi sulla bellissima spiaggia di Groticelle, sul promontorio del Vaticano, più volte nominata da Trip Advisor la spiaggia più bella d'Italia.
“Dopo l'abbronzatura qui, il viso acquisisce una tonalità abbronzata naturale”, ha detto un'estetista esperta dopo aver preso il sole in Calabria.
Ma la vera fonte del buon umore, che si esprime ogni giorno in un sorriso naturale, è assaggiare una varietà di piatti in cui domina il peperoncino calabrese.
D. Šmatavičienė e il marito psicologo Gintarus, viaggiando in diverse città, hanno notato che ogni famiglia calabrese prepara delle scorte di peperoncino per l'inverno.
I mazzi di peperoni raccolti a settembre vengono essiccati sui balconi, deliziano gli occhi dei clienti dei ristoranti appesi alle pareti e con essi decorano le tavole. Ma il pepe non è solo una decorazione.
I calabresi adorano il piatto di maiale piccante nduja Durante la sua preparazione la carne viene preservata naturalmente dalle spezie piccanti.
I calabresi magari consumano più peperoncino del solito, ma sono convinti che la capsaicina, il principio attivo nascosto sotto la buccia del peperoncino, protegga dalle malattie cardiovascolari e anche oncologiche. Pertanto non è mai limitato.
I calabresi insegnano addirittura ai bambini a mangiare il peperoncino. Si ritiene che protegga i denti dalla carie.
Il peperoncino piccante non è consigliato solo a chi soffre di malattie renali e delle vie urinarie.
I calabresi insegnano addirittura il peperoncino ai bambini.
Si ritiene che protegga i denti dalla carie.
Oltre ad ammirare l'architettura della città di Tropeia, Daiva e Gintaras Šmatavičiai hanno visitato anche i negozi di alimentari, affascinando con la varietà della gastronomia.
Attirano lo sguardo con una varietà di prodotti calabresi, ma tutti i turisti sorridono quando vedono i vasetti di paté rosso a forma di bombe a mano, etichettati “Viagra Calabrese”.
Questo nome non è casuale. I calabresi sostengono che il peperoncino piccante sia un potente afrodisiaco.
Durante una vacanza nel sud Italia, i lituani gustavano ogni sera vari piatti di pasta calabrese, insaporendoli con spezie piccanti.
Impressionati dalle sue molteplici proprietà, furono portati a casa anche diversi percorsi del pepe.
