Una pizzeria italiana ha deciso di scioccare Kaunas

La Giornata Mondiale della Gioventù del 10 novembre è napoletana pizzeria A Kaunas, Bless pizza, situata al 64 di Karalias Mindaugas Avenue, e uno chef italiano sono pronti a servire la pizza Margherita a tutta Kaunas.

Dalle 16:00 alle 21:00 sarà possibile degustare gratuitamente il piatto preferito della regina Margherita d’Italia. L’unica condizione è che dovrai mangiare fino all’ultimo bordo croccante e paffuto della pizza. I pasti da asporto sono vietati!

“Ho deciso di stabilire un record per la cottura di pizze in un giorno, quindi ho creato io stesso questa campagna”. La preparazione richiederà più di 24 ore, perché la nostra pizzeria prepara solo autentiche pizze napoletane fatte a mano”, afferma lo chef Giovanni.

Ha anche rivelato il segreto di ciò che rende la pizza così deliziosa.

Chef Giovanni / Foto degli organizzatori.

“Il segreto di una vera pizza sta nell’impasto base della pizza, che consiste solo di farina, lievito secco, sale e l’acqua. Per la base della pizza napoletana utilizziamo solo farine di qualità tipo “00” ad alto contenuto proteico. Questa farina assorbe molta acqua e crea la consistenza unica della pizza italiana. Anche la lievitazione e la maturazione dell’impasto della pizza è importante.

Per fare un’autentica pizza napoletana, l’impasto viene impastato per un’ora, poi conservato in frigorifero da 1 a 3 giorni. Durante questo periodo, la pasta fermenta, diventa più dolce, conserva meglio la sua consistenza e si colora meglio durante la cottura. La pizzeria napoletana “Benedici la pizza” è dotata di un forno italiano Morello Forni, così potrai gustare pizze particolarmente deliziose e autentiche! Delizioso!”.

Il 10 novembre, dalle 16:00 alle 21:00, autentica pizza napoletana da mani italiane GRATIS! Gli amanti della pizza sono i benvenuti alla pizzeria napoletana “Bless pizza” a Kaunas, Karaliaus Mindaugas prospekt 64.

“BLESS PIZZA” fa parte di Napoli Kaunas!

Alberto Gabriele

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