Preferiti del taccuino 2/5

Karim Vincent-Viry, fondatore della cooperativa Finisterestes

Come evitare gli sprechi e valorizzare le verdure cosiddette “brutte” o fuori misura per non farle finire nella spazzatura? Li raccoglie una cooperativa bretone.

Finistereste raccoglie le verdure dal produttore e le vende in ceste da cinque euro. Fin dalla sua prima apparizione nei libretti della campagna, Finisterestes ha lanciato nuove gamme di prodotti: salumi e formaggi. Cinque nuovi punti di ritrovo sono stati aperti nell’Ile de France e i minimarket apriranno nel 2024.
Di seguito puoi scoprire dove saranno distribuiti i cestini

Finisterestes29.fr

Hélène Verhelle, fashion designer con collant riciclati

Nella (troppo lunga) lista delle cose che buttiamo via e non pensiamo a riciclare, ci sono i collant. Buttiamo via 104 milioni di paia ogni anno. E se dessimo una seconda vita ai collant in poliammide? Questo è l’approccio di un designer di Lille. Helene Verhelle fa gioielli e presto vestiti. Il suo negozio si chiama

Povera progettazione lenta “. In tal modo, rende omaggio all’Arte Povera, un movimento artistico italiano.
Grazie ai collant sviluppa lo slowtex, il primo tessuto di upcycling Fatto in Francia da collant usati.

Mod’Emplois, la piattaforma che dà idee a chi cerca un significato nel proprio lavoro

È partner della campagna libretti:

Mod’ Jobs è un sito Web che offre video gratuiti che sembrano tutorial. Uomini e donne raccontano davanti alla telecamera la loro azienda, la loro associazione, il loro progetto. Descrivono in dettaglio l’aiuto ricevuto, le difficoltà incontrate, ecc. Che idee danno! Un esempio : Maïlys Grau, un ingegnere chimico, ha fondato un’azienda di vernici riciclate, Circouleur, a Bordeaux.

Video di Circouleur su Mod’Emplois.

Il sito web di Circouleur.

Alberto Gabriele

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