23/05/2023
Arrogant ha già aperto le sue porte al pubblico. Questo 17 maggio il ristorante italiano di famoso calciatore colombiano James Rodríguezha affascinato i suoi assistenti con deliziosa cucina mediterranea in un lussuoso quartiere di Bogotá.
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L’ex giocatore greco dell’Olympiacos avrebbe voluto portare in Colombia un piccolo campione del piccolo angolo della scarpa italiana per accontentare gli amanti del buon cibo e del buon vino.
I clienti potranno anche godere di presentazioni musicali, oltre al design accogliente e sorprendente del luogo, con un concetto circense.
Il suo menu mette in risalto la qualità dei suoi vini, cocktail, liquori e piatti di alta cucina, che vanno da $ 45.000 a $ 11 milioni, e anche di più, quindi per assaggiare uno di questi piatti devi avere un minimo di $ 50.000.
I prezzi per i cocktail sono compresi tra $ 36.000 e $ 55.000, antipasti tra $ 45.000 e $ 120.000.
Ma James non è l’unico giocatore ad aver optato per il settore della gastronomia. L’ex calciatore Iván Ramiro Córdoba, ex difensore centrale dell’Inter, passato anche dall’Atlético Nacional e dal San Lorenzo de Almagro in Argentina, Il Mitú Spirit of Colombia (spirito di Colombia) ha aperto da tempo in Italia, dedicato alla gastronomia colombiana.
Nel menu troverai di tutto, da una tipica empanada a un buon chicharrón al limone, tra gli altri piatti tipici e molto tipici della gastronomia creola.
Il design del luogo ha anche aspetti della cultura colombiana, che vanno dai suoi paesaggi ad alcuni prodotti artigianali del Carnevale di Barranquilla.
Un’altra delle sue attrattive è che il suo chef è uno dei 100 migliori chef del mondo. Álvaro Clavijo è all’86° posto in “The Best Chef Awards 2022”, secondo El Espectador.
