La scena culinaria di Miami ha visto la nascita di una nuova destinazione gastronomica, Casadonna, che ha aperto i battenti con un evento giovedì 26 ottobre. Questo nuovo ristorante e bar, ispirato alla costa italiana, è il risultato di una collaborazione tra Groot Hospitality e Tao Group Hospitality, rappresentati rispettivamente da David Grutman, Noah Tepperberg e Jason Strauss.
All’inaugurazione erano presenti diverse personalità mondiali del mondo dello spettacolo, della musica e dello sport, tra cui Serena Williams, David e Victoria Beckham, Camila Cabello, Quavo, Anitta e Winnie Harlow, tra gli altri. La serata è stata allietata dalla musica di Ella Balkinska e gli ospiti hanno potuto gustare aperitivi e cocktail.
Secondo il sito ufficiale di Casadonnache si trova in un edificio in stile mediterraneo che un tempo ospitava lo storico “Women’s Club” di Miami, il cibo ricorda la riviera ligure e il menu è creato ponendo l’accento sugli ingredienti freschi locali e importati.
Allo stesso modo, sottolinea che offre un’interpretazione contemporanea dei piatti tradizionali delle città costiere italiane come Napoli, Taormina, Bari, Positano e Gaeta.
Con 366 posti a sedere, il locale comprende aree pranzo e bar interne ed esterne, tutte progettate da Ken Fulk. Il design cerca di rendere omaggio sia al patrimonio storico del sito, riconosciuto nel Registro nazionale dei luoghi storici nel 1974, per quanto riguarda il gusto moderno di Miami.
Gli elementi di design in primo piano includono uno spazio interno ed esterno con iconiche finestre ad arco, porte originali, lampadari elaborati e un design distintivo del pavimento.
Casadonna offre una lista personalizzata di vini e cocktail, nonché un’atmosfera che cattura sia la nostalgia del patrimonio italiano che la cultura di Miami. Con la sua apertura, non solo viene introdotta in città una nuova opzione gastronomica, ma si celebra anche la fusione di culture e sapori che caratterizzano la comunità di Miami.
Sta già accettando prenotazioni attraverso il suo sito casannamiami.com. Si trova nel quartiere di Edgewater a 1737 N Bayshore Drive, Miami, FL 33132.
– Chiuso il lunedì
– Martedì: 18:00 – 23:00 Sig.
– Mercoledì: 18:00 – 23:00
– Giovedì: 18:00 – 23:00
– Venerdì: 18:00 – 12:00
– Sabato: 18:00 – 12:00
– Domenica: 18:00 – 22:00