Fausta e Andrius hanno già provato la Sicilia lo scorso anno. Quest’anno la coppia ha deciso di tornare qui grazie al clima mite e al sole sempre splendente. Inoltre, entrambi possono lavorare in remoto, quindi un cambio di ambiente non è un problema per loro.

«È già il secondo Natale in Sicilia» disse Fausta.

Appena arrivati, Fausta e Andrius hanno riattaccato le luci: è la loro decorazione natalizia.

“Cerchiamo di vivere in modo abbastanza ascetico, di comprare il meno possibile, soprattutto oggetti usati raramente, e di prestare più attenzione possibile alle emozioni, al benessere, a ciò che abbiamo dentro. Ci bastano le lampadine”, sorride F Leščiauskaitė.

– Le festività principali sono associate a commozione, regali, eventi vari. Come stai andando in questo periodo di vacanze?

– Le festività natalizie saranno impegnative, perché dobbiamo consegnare in tipografia l’ultimo numero della rivista nei primi giorni del prossimo anno, l’obbligo di preparare due testi settimanali per i portali di informazione non va da nessuna parte, e anche io scrivendo un libro.

Accanto a questo c’è il lavoro sui social media, la comunicazione con i clienti e tutti gli altri lavori e compiti. C’è davvero poco spazio per respirare e vivere festosamente quest’anno, forse non ricordo un periodo festivo più intenso. Tuttavia, credo che i miracoli e il significato risiedano nei dettagli, quindi di certo non trascuro di creare un’atmosfera festosa o di prendermi cura delle piccole cose gioiose.

– Quest’anno festeggiate le vacanze in Sicilia senza neve. Molti immaginano il Natale in modo diverso.

– È già il secondo Natale in Sicilia. In questo momento qui ci sono 20 gradi, il sole splende, Andrius si è già tolto i pantaloncini. Inoltre, questo posto è vicino a entrambi in termini di aura. Sai com’è con i posti, o ti piacciono o non ti piacciono, ti senti a casa o non ti piace. Anche se qui ci sono innumerevoli strane abitudini, amo la Sicilia con tutti i suoi pro e contro.

Non si sa quanto tempo resteremo qui. Forse fino all’estate, o forse la necessità di viaggiare chiamerà molto prima. Per ora abbiamo una casa qui fino a metà febbraio e pianificheremo più tardi. Siamo capaci e ci piace vivere al volo, anche quando siamo partiti per l’Italia abbiamo prenotato la nostra prima casa per una settimana nel nord Italia con 24 ore di anticipo. Raccogliamo le nostre cose prima di salire in macchina. Per alcuni sarebbe un incubo, ma sono grato alla vita di poterlo fare.

E la bontà delle feste difficilmente dipende da questo: le feste sono nella mente e nel cuore. Per quanto riuscirai a distribuire gentilezza, più riuscirai a creare un miracolo, ecco quante di queste festività saranno.

L’anno scorso, anche senza neve in Sicilia, ci sono riusciti perfettamente. La mattina di Natale mi sono abbronzato in giardino, poi siamo andati a cucinare un pranzo per le feste.

– Hai delle tradizioni natalizie?

– A Natale facciamo sempre i tortini ai funghi porcini. Seguiamo la tradizione di non consumare latte, uova o carne a Natale. Una delle regole delle vacanze più importanti è non arrabbiarsi. E altro ancora – a quanto pare.

Per me il Natale non è una tappa in cui devi inasprire un programma. Dovrebbe riguardare l’essere consapevolmente presenti, godersi il tempo, creare una connessione, non una rigida sequenza temporale dell’evento. Non dovrebbero stancarti o costringerti a recuperare da qualche parte.

– Ti piace assaggiare e apprezzare i piatti dei ristoranti di diversi paesi. Cosa ci sarà sulla tavola della tua festa?

– Per me questi sono i paté di porcini già citati, vengono dalla mia bis-bisnonna, e forse da un tempo anche precedente. L’impasto è solo farina, acqua e sale, il segreto è impastare a lungo. Il ripieno è composto da funghi porcini macinati o tritati finemente con cipolle fritte tritate finemente, sale e pepe. Bene, la salsa è buona olio d’oliva, cipolle tritate finemente, sale e pepe sono ben fritte e fritte lentamente. È stato il nostro successo delle vacanze da quando ho memoria. Si mangiano rigorosamente solo a Natale, quindi il piatto è atteso, la voglia è matura, e nessun altro piatto attira tanta attenzione come quello su cui sono adagiati i funghi.

– Ti sorprenderai con dei regali?

– Mi piace fare regali, ma non per necessità. Quindi succede che a Natale non si regala niente. I regali di Natale non sono necessari a casa nostra a meno che tu non sappia esattamente cosa vorrebbe l’altra persona e cosa la renderebbe felice. Ebbene, senza motivo ci vengono spesso portati: sia costosi che economici, sia grandi che piccoli.

A proposito, nella mia famiglia è consuetudine ricevere regali di Natale non la mattina, ma la sera. Per molti anni un vero Babbo Natale è venuto a casa nostra la vigilia di Natale, ed era già dopo cena.

– Quali pensieri accompagni i vecchi anni, cosa ti hanno dato?

– L’anno scorso ha portato molti viaggi – si potrebbe dire che è materiale, ma non del tutto: abbiamo trovato la determinazione e il coraggio di viaggiare per 9 mesi, che è soprattutto una questione di determinazione, accettare le conseguenze, ma decidere di vivere comunque in questo modo. È stato incredibile.

Inoltre, la salute emotiva dei miei cuccioli è notevolmente migliorata dopo un lungo periodo di travaglio. Ho iniziato a prestare più attenzione al mio benessere, non cedo più alle mie debolezze.

Lo voglio il più semplice possibile. Nonostante tutta quella bontà, descriverei l’anno passato come veramente difficile. Possano i prossimi essere molto più facili. Luce nel cuore, prendere decisioni e ovunque nella vita.