Colruyt Group vuole aumentare l’efficienza dei suoi punti vendita testando diverse soluzioni tecnologiche. Il mese scorso è stata testata una nuova tecnologia che garantisce che gli scaffali rimangano riforniti in modo ottimale, quanti clienti entrano nel negozio e quanto è impegnato alla cassa, ed è in corso una prova per far pulire il negozio da un robot. Varie iniziative che dovrebbero contribuire a un servizio migliore per i clienti e un’allocazione più efficiente del tempo per i dipendenti, riferiscono.

All’inizio di quest’anno, Colruyt ha annunciato “easy check-out”, l’innovativo sistema di checkout con intelligenza artificiale che accelera il processo di checkout di un quinto. L’anno scorso, il rivenditore ha lanciato “product finder”, un sistema che fa risparmiare ai lavoratori del negozio fino a un’ora e mezza al giorno quando posizionano i prodotti sugli scaffali. Colruyt sta nuovamente investendo nell’innovazione in-store e testando varie nuove tecnologie per offrire un’assistenza clienti ancora migliore e per garantire che i dipendenti possano utilizzare il proprio tempo in modo più propositivo.

Inizia quando i clienti entrano nel negozio. All’ingresso del negozio viene testato un contatore di folla che conta il numero di clienti che entrano, in modo completamente anonimo. L’obiettivo è essere in grado di stimare il traffico nel negozio e adattare di conseguenza il programma dei dipendenti del negozio. Un manometro viene anche testato alla cassa. In questo modo, Colruyt può garantire che ci siano sempre abbastanza dipendenti del negozio presenti alla cassa quando ci sono più persone alla cassa.

Virginie Vandenperre, Head of Sales & Promotion Services presso Colruyt Best Prices: Raggiungere la cassa in modo rapido ed efficiente è essenziale per i nostri clienti: a nessuno piace aspettare a lungo alla cassa. Attualmente stiamo testando questi manometri nel nostro negozio di Halle. Noi aspettarsi che il tempo di attesa alla cassa diminuisca, soprattutto in combinazione con “easy checkout”, di cui stiamo già riscontrando i maggiori vantaggi. »

Inoltre, vengono eseguiti numerosi test con nuove tecnologie per garantire che i rack siano sempre riempiti in modo ottimale. La tecnologia, che è stata completamente sviluppata dal team di innovazione Smart Technics del gruppo Colruyt, collega i dati di vendita ai dati sulle scorte del negozio e alle informazioni sulla posizione degli scaffali contenenti questi prodotti nel negozio. Questi dati vengono visualizzati come una mappa su uno schermo nell’area magazzino del negozio. In questo modo, i dipendenti possono vedere quali scaffali devono essere riforniti per primi, per garantire che i clienti trovino sempre i prodotti giusti al momento giusto.

Inoltre, è in corso anche un test con uno scanner per scaffali, una fotocamera che scansiona gli scaffali. Questo scanner per scaffali mappa la condizione dei rack attraverso un processo automatizzato. In questo modo è possibile ottimizzare la consegna in negozio e analizzare il posto appropriato per un prodotto sullo scaffale. Entrambe le tecnologie lavorano con l’intelligenza artificiale sviluppata interamente da Colruyt Group e trasmettono i dati in tempo reale. Il vantaggio per il consumatore: i prodotti vengono riforniti e consegnati al negozio in tempo, il che garantisce uno scaffale ben fornito e nessuna scorta in eccesso.

Nel negozio di Halle è in corso anche un test con i robot di pulizia. Questi robot puliscono il pavimento e garantiscono così un negozio ordinato. Si tratta di robot di pulizia ad alta tecnologia che soddisfano le esigenze del negozio.

Virginie Vandenperre: “Queste tecnologie hanno molti vantaggi, sia per i clienti che per Colruyt. Poiché i dipendenti del negozio possono rifornire i prodotti giusti al momento giusto, essere alla cassa al momento giusto e non dover più pulire, i clienti avranno il prodotto giusto disponibile al momento giusto e i loro tempi di attesa alla cassa diminuiranno diminuire. La stessa Colruyt risparmia tempo grazie a questo, perché i dipendenti del negozio possono lavorare in modo più efficiente. Possono dedicare quel tempo ad altre attività nel negozio, che sono in pieno svolgimento come segno di servizio per il cliente”.

Colruyt testa le varie tecnologie innovative nel negozio di Halle. I primi risultati sono promettenti, anche se sono necessari test a lungo termine per mappare davvero i grandi guadagni. Il passo successivo è quindi distribuire il test in diversi negozi.

Fonte: Gruppo Colruit