Lo chef Emmanuel Grayo apre un nuovo franchising Basilic & Co a Lione, con un menu pizzeria pensato per soddisfare sia i palati viaggiatori che quelli locali. Viaggiare per il mondo con un piatto del 9° arrondissement di Lione ora è possibile su Basil & Co, 34 Rue du Sergent Michel Berthet.
BASILICO & CO
Pizza locale
Il punto di riferimento per la pizza locale in un concetto di fast food redditizio e resiliente.
La scelta del franchising per questo avventuriero imprenditoriale
Dopo anni trascorsi in giro per il mondo, Emmanuel Grayo ha deciso di stabilirsi a Lione. È passato dall’essere uno chef indipendente a diventare un affiliato. Con un’esperienza trentennale nel settore della ristorazione, Questo avventuriero ha incaricato la società in franchising Basilic & Co di aprire un nuovo ristorante sul suolo francese. Per sua stessa ammissione, questo nuovo capitolo della sua già impegnativa carriera è molto istruttivo. ” Ho imparato molto. Basilic & Co è una rete guidata da valori forti ed è molto meticolosa, soprattutto in termini di gestione, modo di lavorare con i prodotti, norme igieniche… Tutto è interessante, è una buona formazione”, testimonia .
Un ristorante senza barriere per tutti i gruppi target
Lo chef propone al Basilic & Co un invitante menù di pizze locali, insalate e focacce. Situata in posizione strategica nel 9° arrondissement di Lione, la nuova pizzeria accoglie i buongustai nei suoi locali di 180 m². Puoi divertirti a partire da soli 10€. Lo chef ha voluto un menù accessibile a tutti pur mantenendo il richiamo ai prodotti localicome i formaggi, selezionati in collaborazione con produttori e affinatori locali.
Questa nuova apertura lo dimostra ancora una volta il notevole dinamismo del franchising Basilic & Co in Franciache conta oggi 22 punti vendita nella regione AURA (Alvernia-Rodano-Alpi).
L’avventura del ristorante ti attira? Fai il grande passo con i franchising di Basilic & Co!
