Il 6 aprile durante la 2a edizione del Congresso BRA per catene e concetti di ristorazione “Food Tendances” a Parigi ha vinto Basilic & Co Trofeo Miglior Nuovo Concetto.
BASILICO & CO
Pizza locale
Il punto di riferimento per la pizza regionale in un concetto di fast food redditizio e resiliente.
Questo prestigioso riconoscimento è stato assegnato al Rete di pizzerie locali parlare Rivista specializzata BRA Tendances Restauro.
Un trofeo prestigioso
IL Trofeo Miglior Nuovo Concetto. dato Basilico & Co è un altro riconoscimento del suo duro lavoro. L’implementazione del nuovo concept del marchio alla fine del 2022 e ilEntusiasmo dei candidati all’imprenditorialità Diventare un franchisee rafforza il desiderio del marchio di continuare i suoi sforzi nel suo sviluppo. Laurent Bassi, fondatore di Basil & Codice: ” Volevamo Promozione dei prodotti locali, e i loro produttori, incorporandoli in un piatto molto popolare in Francia, utilizzando un impasto 100% fatto in casa. Oggi vogliamo scrivere queste storie della vita da ristorante. Possiamo ringraziare tutti i dipendenti che lavorano quotidianamente per soddisfare la domanda dei consumatori, cercando Qualità e tracciabilità del prodotto. Mille grazie anche a tutto il team BRA Tendances Restoration per questo grande premio! “.
Tra i vincitori il marchio Del Arte Trofeo Miglior Nuovo Concetto il marchio Doppio Malto ha vinto il “Miglior esordiente”. I marchi Exki e Merci Jérôme hanno vinto il trofeo per “Miglior progresso” nel panorama delle catene di ristorazione BRA 2023.
Concentrati sull’esperto di pizza locale
Fondata 18 anni fa Basilico & Co è specializzato in pizza locale. Fin dal suo inizio, il marchio ha fatto affidamento su di esso ricette autenticherealizzato con un Impasto 100% fatto in casa e decorato con prodotti locali di alta qualità per accontentare tutti gli amanti della pizza. Il network oggi riunisce 61 ristoranti in uso in tutto il paese. Con il suo nuovo concetto, basilico & co evolve e ridisegna tutta la sua carta grafica per stabilire a calda atmosfera nei suoi ristoranti, realizzato con materie prime, una parte delle quali viene riutilizzata. Grazie a questo nuovo premio, il marchio è più motivato che mai a continuare la sua espansione e mira a 100 ristoranti Operativo entro la fine del 2024.
Se anche tu vuoi diventare un pizzaiolo indispensabile nella tua regione, entra a far parte di a Rete premiata per la qualità e l’originalità del suo concept: Basilic&Co.
