Il caffè con latte e olio d’oliva sembra insolito, ma è esattamente il tipo di innovazione che Milano offre al gusto. Dovrai pagare oltre 4 euro per una tazza di caffè così insolita.
Un barista prepara il caffè in uno Starbucks di Milano, Italia. Aggiungono l’espresso, aggiungono il ghiaccio, quindi mescolano il latte con l’olio d’oliva. Sì, esatto, l’ingrediente segreto di questo caffè è l’olio d’oliva.
Forse l’ingrediente più italiano – l’olio d’oliva – è stato scelto da Starbucks perché ha affermato di voler offrire agli italiani una nuova alternativa al caffè espresso o al cappuccino. E cosa pensano di lei gli stessi italiani?
“Strana, ma nuova idea. Secondo me piacerebbe più ai turisti stranieri che a noi italiani», spiega Nicole Molinari, residente nel quartiere.
“L’olio è un po’ troppo per me”, dice Stefania Bettagli, una residente locale.
Tuttavia, i turisti stessi non sono impressionati: possono solo congratularsi con se stessi per non aver mai veramente assaggiato un caffè del genere.
“Queste sono cose che non dovrebbero essere mescolate.” Ma niente di niente. Mi piace provare qualcosa di nuovo”, dice Emma Wang, una studentessa straniera.
È vero, per una tazza di caffè così insolita dovrai pagare quasi cinque volte di più che per un semplice espresso, che in Italia costa circa un euro.
Una tazzina di caffè con olio d’oliva, a seconda delle dimensioni, può costare tra i 4,5 ei 6,5 euro. Se questo prodotto avrà successo, Starbucks promette di vendere il caffè anche in altri paesi.
