Nonostante la crisi dell’orticoltura, le innovazioni non mancano nel settore. Inoltre, l’orticoltura semplicemente non può fare a meno del progresso tecnologico.
Serra high-tech vista dall’alto
Un esempio è l’azienda di coltivazione siciliana Agroenergie, che coltiva fragole e mirtilli a Chiaramonte Gulfi e diversi tipi di pomodori a Vittoria. A Chiaramonte Gulfi, al suo secondo anno di coltivazione, l’azienda ha realizzato una nuova serra di 4.400 mq con tetto fotovoltaico le cui aperture motorizzate sono controllate da sensori Lualtek.
A Vittoria, Agroenergie coltiva pomodori ciliegino, pomodorini datterino, pomodoro Coeur de Boeuf e alcune specialità su 50.000 mq in serre metalliche, mentre altri 35.000 mq sono in costruzione. In una serra fotovoltaica di 10.000 mq inizierà ad aprile un esperimento con pomodori sotto rete, in parte su substrato di cocco e in parte in piena terra. In entrambi i casi la fertirrigazione è automatizzata.
Luca Occhipinti (Lualtek) e Matteo Baglieri (Agroenergy Soc. Agr. Srl)
«Anche se l’azienda è recente, abbiamo già chiuso due stagioni in utile e le prospettive di crescita sono molto buone», afferma l’amministratore delegato Matteo Baglieri. “Siamo riusciti a commercializzare da subito il nostro prodotto in Italia e all’estero. Un grande aiuto è venuto dal quadro tecnologico dei nostri impianti di coltivazione. Siamo riusciti a risparmiare molto sui costi dell’elettricità installando pannelli solari.
Lualtek assicura l’ottimizzazione delle colture e il risparmio di manodopera. “I sensori consentono una risposta immediata e immediata alla crescita delle piante”, aggiunge Baglieri. “Programmando e gestendo il clima (umidità e temperatura), abbiamo bisogno di utilizzare meno personale. Il sistema Lualtek consente anche la gestione remota dei parametri. Sulla base dell’esperienza maturata fino ad ora, abbiamo in programma di sviluppare nuove tecnologie e apparecchiature digitali con Lualtek , a cui affideremo l’installazione di nuovi sensori di conducibilità per meglio controllare la fertirrigazione”.
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Agroenergia Soc. Agr. S.r.l.
A cura di Energiainrete SpA.
Matteo Baglieri (CEO)
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