Il gruppo Fast Fine Restaurant si sente chiaramente a casa in Belgio. Dopo V Pizza su De Keyserlei, il gruppo V Antwerp apre i battenti in Schuttershofstraat. V Antwerp mira a un’esperienza totale con una cucina italiana veloce e conveniente basata su prodotti italiani, cocktail e altro ancora instagrammabile interno.
Nel 2022, V Pizza ha messo piede nella Torre di Anversa sulla De Keyserlei dopo Stoccolma, Riad e Los Angeles, tra gli altri. Dopo le recenti aperture a Dubai, Barcellona, Madrid e Göteborg, segue l’espansione con V Antwerp ad Anversa. Con questo nuovo ristorante, il gruppo Fast Fine Restaurant resta fedele alle sue radici decisamente cosmopolite.
V serve “italiano moderno”. Ci sarà una vasta gamma di pizze fatte in casa a lievitazione naturale, dal tartufo nero alla “Puntura d’ape” al salame e al miele. Un’altra evidente differenza tra V Pizza e V Antwerp è la pasta fresca nel menu. È disponibile in sei portate, importato da Milano e servito al dente. Anche, pure condividere i piatti con antipasti, insalate e salse fatte in casa sono una gradita aggiunta al menu. Da bere, V serve vini naturali e italiani, birre locali e persino la propria birra V. Nel menu sono presenti cocktail classici, insieme ad alcuni originali.
“Veniamo a V Modern Italian per goderci tutto più nel dettaglio”, spiegano i promotori. “Servizio rapido, tecnologia moderna, cibo e bevande. E tutto questo in un ambiente molto chic e urbano. Pensa ai rivestimenti in velluto, al marmo e a tutti i tipi di materiali di fascia alta in combinazione con i graffiti sui muri”, spiegano i promotori.
